fougasse
étymologie
nom
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étymologie
- (Nom 1) (1583) Apparait sous la forme fougade et devenu fougasse par substitution à -ade de -asse ; de l’italien fogata soit dérivé de fogare (« voler en fondant sur sa proie [en parlant des rapaces] », « se précipiter sur »), lui-même de foga (voir fougue) − soit, mais c’est moins probable, l’adaptation d’un mot d’Italie du Nord dérivé de fuoco (« feu »).
- (Nom 2) (1601) Via l’Provençal ancien fogatza de même origine que fouace#fr|fouace (voir ce mot).
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Singulier Pluriel fougasse fougasses
fougasse
- (militaire) Puits évasé au fond duquel on place une mine recouverte de pierre et de terre.
- La fougasse joua et fit sauter les soldats.
- Faire fougasse : Se dit d’un obus qui s’enfonce en terre avant d’exploser, et bouleverse le sol comme l’aurait fait une mine dans une fougasse.
- (Figuré) (rare) Variante de foucade, coup de tête, incartade.
- Toujours entre deux rognes, et criarde quand ça la prend. Et cela la prend vite : une fougasse. (La Varende, Caval. seul, 1956, p. 201)
nom
Singulier Pluriel fougasse fougasses
fougasse
- (boulangerie) (Provence) Pain provençal, assez plat, souvent sculpté à la préparation pour former plusieurs branches.
- En France, chaque région possède sa spécialité : fougasse en Provence, pain brié en Normandie, méture au Pays basque. (Jeune Afrique, numéros 2207 à 2216, 2003)
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