givrer

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étymologie

Dérive de givre avec le suffixe verbal -er.

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verbe

givrer \ʒi.vʁe\ transitif conjugaison

1. Couvrir de givre.
2. (cuisine) Recouvrir d'une fine pellicule le bord d'un verre pour le décorer.
   • Pour givrer un verre, délayer du sucre cristallisé ou du sel (tequilla) dans du jus de citron…
3. (cuisine) Produire des cristaux de glace dans un liquide (en particulier pour les margaritas).
   • Machine à givrer les boissons.

     givrer \ʒi.vʁe\ intransitif

4. Se couvrir de givre.
   • Parmi les modifications importantes, il faut encore citer la mise en place d'un système de réchauffage pour empêcher les carburateurs de givrer, […]. (Dieudonné Costes & Maurice Bellonte, Paris-New-York, 1930)

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traductions

• anglais : frost, ice

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