maquereau bleu
étymologie
De maquereau et bleu car le dos est bleu-vert.

locution nominale


maquereau bleu \ma.kʁo blø\ masculin

  1. (zoologie) Espèce de maquereaux pêchée pour la consommation alimentaire, synonyme de maquereau commun (poisson).
    • Le maquereau bleu fréquente les eaux canadiennes en été et à l’automne et migre vers le sud dans la zone transfrontalière entre le Canada et les États-Unis ou dans les eaux américaines pour y passer l’hiver. (L. S. Parsons, Conseil national de recherches Canada, La gestion des pêches maritimes au Canada, 1995)



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