mouillette
étymologie
déverbal#fr|Déverbal de mouiller#fr|mouiller, avec le suffixe -ette.

nom

SingulierPluriel
mouillettemouillettes

mouillette \mu.jɛt\ féminin

  1. (cuisine) Petit morceau de pain long et mince au beurre qu’on trempe dans les œufs à la coque.
    • Il trempa ses mouillettes dans son café refroidi. (Honoré de Balzac, L’Interdiction, 1839)
    • À sa gauche, Annou lui taille des mouillettes pour ses œufs, des œufs du matin, blancs, crémeux, duvetés… (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, rééd. Le Livre de Poche, page 39)
    • — Son Excellence le général Kokodryoff ne peut recevoir en ce moment. Il trempe sa mouillette dans son œuf à la coque. (Guillaume Apollinaire, ''Les Onze Mille Verges, chap. V)

traductions


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