moutarde

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étymologie

De l’ancien français moustarde, issu de moût, lui-même issu du latin mustum et arde qui donne aussi le verbe arder (« brûler ») ou ardant.

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nom

Singulier	Pluriel
moutarde	moutardes

moutarde \mu.taʁd\ féminin

1. Plante de la famille des Brassicacées (ou Crucifères) à fleurs jaunes dont certaines espèces sont cultivées pour le fourrage et d'autres pour les graines, ingrédient de base de condiments.
   • — Je suis congestionné. J’ai le sang à la tête. Préparez-moi un bain de pieds à la moutarde... (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 333)
2. Condiment préparé à partir de graines de moutarde broyées dans du vinaigre.
   • La moutarde de Dijon.

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traductions

• allemand : Mostrich, Senf
• anglais : mustard
• espagnol : mostaza
• italien : mostarda (condiment), senape
• portugais : mostarda
• russe : горчица

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adjectif

moutarde \mu.taʁd\ invariable

1. D’une couleur jaune soutenu très légèrement verdâtre. #C7CF00

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traductions

• anglais : mustard
• italien : mostarda, senape

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forme fléchie

moutarde \mu.taʁd\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de moutarder.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de moutarder.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de moutarder.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de moutarder.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de moutarder.

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