Français
navet
Voir aussi: Navet
étymologie
(XVIIe siècle) Du latin napus, ou latin napicius, avec le suffixe diminutif -et. On trouve jusqu’au XVIIe siècle des formes concurrentes navel, naveau, ce dernier toujours utilisé au Canada.
nom

SingulierPluriel
navetnavets

navet \na.vɛ\ masculin

  1. (plantes) (Agriculture) (cuisine) Plante de la famille des Brassicacées (ou Crucifères), que l’on cultive dans les jardins, dans les champs, et dont la racine, qui porte le même nom, est comestible.
    • On peut semer le navet en deux saisons : au printemps et à la fin de l’été. (Félix Boncenne, Cours élémentaire d’horticulture, 1861)
    • Une grasse fumée s’élève en tourbillonnant du potage abondamment garni de choux, navets et autres légumes. (Théophile Gautier, Le Capitaine Fracasse, Chapitre VII, 1863)
    • On entendait, sur le pavé, le craquement des roues des hautes charrettes chargées de choux, de navets, de poireaux, de carottes […]. (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • Le navet, désigné parfois sous les noms de rabioule ou turnep (en anglais turnip), est cultivé pour sa racine pivotante et charnue que l’on consomme après cuisson. (O. Bussard, Cultures légumières, 1943))
    • Comme le rutabaga, le navet a une mauvaise et tenace réputation. Légume de disette, de pauvres, d’économie paysanne pour le navet et légume de restriction, de guerre pour le rutabaga. Pourtant, nos voisins anglais adorent le navet, il est un de leurs légumes de base ; […] (Jean-Pierre Coffe, SOS Cuisine, Paris, Éditions Stock, 2006)
  2. (familier) (Cinéma) Mauvais film.
    • Je n’ai jamais vu un navet pareil !
    • L’ironie du sort c’est qu’un nanar, à la différence d’un navet, devient culte. J'ai fait des navets mais pas de nanars, hélas... (François Berléand dans Popopop sur France Inter le 22 septembre 2017)
synonymes
traductions
  • allemand : Speiserübe féminin
  • anglais : turnip
  • espagnol : nabo
  • italien : rapa
  • portugais : nabo
  • russe : репа féminin, турнепс
traductions
Navet
nom de famille

Navet

  1. Nom de famille.


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