nouille

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étymologie

(1765) Apparait dans l’Encyclopédie sous la forme noudle ; (1767) graphie actuelle nouilles dans les Descriptions et détails des arts du meunier, du vermicelier.

De l’allemand Nudel.

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nom

Singulier	Pluriel
nouille	nouilles

nouille \nuj\ féminin

1. (art culinaire) Pâte alimentaire (ou simplement pâte) faite avec de la farine de blé dur ou de froment et coupée en lanières étroites et minces.
   • Un plat de nouilles au gruyère.
2. (populaire) (Péjoratif) Personne malhabile.
   • Tu parles d’une pauvre nouille, que c’loufiat! (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
   • « Je suis le légitime souverain de Fort Fort Lointain
     — Le seul titre auquel tu pourrais prétendre, c’est celui de roi des nouilles molles. » (Shrek 2'', 2004)

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traductions

• allemand : Nudel
• anglais : noodle
• espagnol : fideo, tallarín
• italien : tagliatelle
• portugais : talharim
• russe : лапша

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traductions

• allemand : Schlappschwanz

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adjectif

Singulier	Pluriel
nouille	nouilles

nouille \nuj\ masculin et féminin identiques

1. Stupide, bébête, pas très dégourdi.
   • Elle est un peu nouille.

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