panier à salade
étymologie
 Composé de panier et de salade.

locution nominale


panier à salade \pa.nje·a·sa.lad\ masculin

  1. (cuisine) Filet, en forme de panier, servant à égoutter la salade.
  2. (argot) Fourgon de police.
    • Ce surnom de panier à salade vient de ce que, primitivement, la voiture étant à claire-voie de tous côtés, les prisonniers devaient y être secoués absolument comme des salades. (Honoré de Balzac, Splendeurs et misères des courtisanes dans Œuvres complètes, A. Houssiaux, t. 12, 1853, p. 2)
    • Le même panier à salade y conduit la victime de la police des mœurs, la malade et la voleuse. (Yves Guyot, La Prostitution, 1882)
    • Saint François d’Assise et saint Antoine de Padoue, s’ils venaient prêcher aujourd’hui à Paris, risqueraient fort d’aller dans le panier à salade au dépôt de la Préfecture. (Anatole France, La Justice civile et militaire dans Opinions sociales, G. Bellais, 1902, t. 2, chap. 5)

traductions
  • anglais : paddy wagon, police van
  • russe : автозак



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