pentose
étymologie
Du grec ancien πέντε (pénte), « cinq », et de ose, classe de produits organiques.

nom

SingulierPluriel
pentosepentoses

pentose \pɛ̃.toz\ masculin

  1. (bioch) Famille de produits organiques à cinq carbones, appartenant au groupe des oses, ou sucres, de formule générale C5H10O5, et à laquelle appartiennent le ribose et le désoxyribose, constituants principaux des chaînes d’acides nucléiques.

traductions
  • italien : pentoso



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