perche du Nil

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étymologie

De perche et Nil.

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locution nominale

perche du Nil \pɛʁʃ dy nil\ féminin

1. (zoologie) Espèce de très gros poisson osseux d’eau douce d’Afrique tropicale, de la famille des latidés, argenté.
   • La perche du Nil (Lates niloticus) est présente à l’état naturel dans tous les grands fleuves originaires des plateaux du nord-est de l’Afrique. (Jean-Philippe Derenne, Cuisiner en tous temps, en tous lieux: L’amateur de cuisine 3, 2010)

synonymes

• aigle (un nom utilisé en Afrique)
• bar Victoria (un nom utilisé en Afrique)
• capitaine
• latès

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traductions

• allemand : Nilbarsch
• anglais : Nile perch
• espagnol : perca del Nilo
• italien : persico del Nilo

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