perche du Nil

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étymologie

De perche et Nil.

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locution nominale

Singulier	Pluriel
perche du Nil	perches du Nil
\pɛʁʃ dy nil\

perche du Nil \pɛʁʃ dy nil\ féminin

1. (zoologie) Espèce de très gros poisson osseux d’eau douce d’Afrique tropicale, de la famille des latidés, argenté.
   • La perche du Nil (Lates niloticus) est présente à l’état naturel dans tous les grands fleuves originaires des plateaux du nord-est de l’Afrique. — (Jean-Philippe Derenne, Cuisiner en tous temps, en tous lieux: L’amateur de cuisine 3, 2010)

synonymes

• aigle (un nom utilisé en Afrique)
• bar Victoria (un nom utilisé en Afrique)
• capitaine
• latès

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traductions

• allemand : Nilbarsch
• anglais : Nile perch
• espagnol : perca del Nilo
• italien : persico del Nilo

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