plat principal
étymologie
De plat#fr|plat et principal#fr|principal.

locution nominale


plat principal \pla pʁɛ̃.si.pal\ masculin

  1. Plat constituant le cœur d’un repas, souvent le plus copieux.
    • Nombre de personnes : cette recette correspond à 6 tomates farcies que vous pouvez servir en plat principal pour 2 personnes ou bien avec d'autres légumes farcis pour 6 personnes. (Roger Verge, Ma cuisine du soleil, Editions Robert Laffont, 2014)
synonymes
traductions


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