praliner
étymologie
verbe
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étymologie
- dénominal#fr|Dénominal de praline#fr|praline.
verbe
praliner
- (confiserie) Faire rissoler dans le sucre, à la manière des pralines.
- Praliner de la fleur d’orange.
- Mêler de pralines pilées.
- Crème pralinée.
- Chocolat praliné.
- (Agriculture) Enrober des racines dans du pralin, boue fertilisante faite de terre et d’engrais.
- Le pralinage évite le dessèchement des racines des jeunes plants, fournit un manchon nutritif au niveau des racines, et favorise l'apparition de nouvelles radicelles.
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