quignon

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Voir aussi: Quignon

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étymologie

(Nom commun 1) Altération de coignon, dérivé de coin.

(Nom commun 2) : Du latin quinio

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nom

Singulier	Pluriel
quignon	quignons

quignon \ki.ɲɔ̃\ masculin

1. (familier) (boulangerie) Morceau de pain plus ou moins gros. Désigne souvent l’extrémité du pain.
   • Ou bien, j’aborde dans un des petits ports de la côte, à Meschers, à Talmont, à Saint-Seurin, et je vais m’attabler au fond d’une auberge, devant un quignon de pain, un morceau de fromage et une bouteille de l’honnête vin blanc du pays. (Pierre-Henri Simon, Les Raisins verts, 1950)
   • Il mange un quignon de pain, un gros quignon de pain à son déjeuner.

synonymes

Extrémité du pain :

• croûton, crouton, croûte (Normandie, Québec Canada), croute (Québec, Canada)
• crochon Suisse romande, Savoie
• crotchon Suisse romande

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traductions

• allemand : Kanten, Knust
• anglais : heel
• espagnol : cuscurro masculin, mendrugo
• italien : pezzo di pane, tozzo di pane
• russe : горбушка

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nom

Singulier	Pluriel
quignon	quignons

quignon \ki.ɲɔ̃\ masculin

1. Tas de lin laissé sous des chaumes pour faire mûrir les graines.

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Quignon

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nom de famille

Quignon

1. Nom de famille.

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