Français
rabote
étymologie
(Nom 1) Mot d'origine inconnue pour le Französisches Etymologisches Wörterbuch 21 480a
(Nom 2) Dissimilation de robotte du moyen néerlandais robbe (« lapin ») apparenté à rabbit en anglais.
nom

SingulierPluriel
raboterabotes

rabote \ʁa.bɔt\ féminin

  1. (Belgique), (Ardennes) (Lorraine) (Picardie) Pomme en croûte.
    • Elle était en train, quand nous arrivâmes, de surveiller sa domestique qui confectionnait d'énormes rabotes.
      La rabote est une grosse pomme qu'on entoure de pâte. On la fait cuire au four, d'où elle revient rissolée par le feu et dorée comme par le soleil.
      — Aimes-tu les rabotes, toi? dit madame Brodart à Rosenblutt.       (Jules Champfleury, Chien-Caillou : Grandeur et décadence d'une Serinette, Lévy, 1860, p.49)
    • Je jetai un coup d'œil à la fille.
      Elle était belle. Des cheveux couleur et douceur de miel. Des tétons bien ronds comme des rabotes de pomme.       (Robert Nye, Faust, 1980, traduit pour Julliard/l'Âge d'Homme, 1986, p.20)
    • Enfin, en guise de dessert, la cuisinière avait confectionné une sorte de rabote garnie de trois pommes offertes par la bonne du curé, mademoiselle Alice. (Françoise Bourdon, La forge au Loup, Presses de la Cité, 2001, chap.33)
    • Ermeline, les yeux luisants, répliqua pour ne pas être en reste : Moi, je vous ferai goûter mes rabotes, des pommes grises enrobées de pâte et cuites lentement au charbon de bois... c'est délicieux ! (Paul Dunez, L'écuyer du Colisée féodal: Le château de Montcornet en Ardenne, L'Harmattan, 2007, p.89)
    • Elle l'embrassa très fort et lui donna une petite rabote, la pomme la mieux cuite et lui susurra à l'oreille :
      — Tiens Marion, c'est pour ton dessert !       (Paul Dunez, Les Grandes Hazelles : L’Émeraude des Ardennes, L'Harmattan, 2010, p.82)
    • Le gomichon de Rethel est une poire entourée de pâte et cuite au four, et la rabote sa variante à base de pomme. (Guide Vert Michelin : Champagne Ardenne, 2010, page 84)
nom

SingulierPluriel
raboterabotes

rabote féminin

  1. Lapine.
forme fléchie

rabote \ʁa.bɔt\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de raboter.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de raboter.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de raboter.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de raboter.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de raboter.


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