recéler
étymologie
verbe
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étymologie
- voir receler
verbe
recéler
- Variante orthographique de receler.
- D’abord en l’oxydant dans des cuves saturées d’air à haute pression pour l’assombrir, puis en fixant la couleur ainsi obtenue avec du gluconate ferreux — E579, de son petit nom — ou du lactate ferreux (E585), des additifs qui font disparaître les dernier antioxydants que recélait encore la pauvre olive. (« L’olive dans le noir », Le Canard Enchaîné, 30 mai 2018, page 5.)
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