saint-pierre
étymologie
 Composé de saint et de Pierre ; les taches qui ornent chacun des flancs du saint-pierre seraient, d’après la légende, la trace du pouce et de l’index de l’apôtre Pierre.

nom


saint-pierre \sɛ̃.pjɛʁ\ masculin

  1. (poissons) Poisson de l’Atlantique nord et de la Méditerranée, de la famille des zéidés (Zeus faber), vivant à proximité des côtes sur les fonds rocheux, au corps haut et comprimé.
    • Le chef aura peut-être, ce soir-là, préparé son émincé de saint-pierre aux poivrons rouges doux qui, suivi d'un soufflé aux fruits frais, vous ouvrira les portes d'une nuit sereine. (Le Monde loisirs, 20 avril 1985)
  2. (poissons) Poisson (Neocyttus rhomboidalis).
  3. (poissons) Poisson du Pacifique sud (Pseudocyttus maculatus).
  4. (poissons) (Régionalisme) aiglefin#fr|Aiglefin.
  5. (viticulture) (vieux) Cépage de raisin blanc.
    • Il n'existe donc aucune raison plausible pour lui adjoindre aucun autre cépage dans les vignes dont les produits sont destinés à la distillation, pas même le colombar, qui se comporte le mieux après lui, et encore moins la chalosse, la balustre, le saint-pierre, le blanc ramé, l'aubier, la franche, le pouillot, le muscadet, le clairet, dont les allures sont bien différentes parmi les cépages blancs. (Jules Guyot, Culture de la vigne dans la Charente-Inférieure, dans le Journal d'agriculture pratique, Paris : La Maison rustique, 1862, vol.1, page 324)
synonymes

Zeus faber''


traductions
traductions
  • anglais : spiky oreo

traductions
  • anglais : smooth oreo

Saint-Pierre
étymologie
 Composé de saint et de Pierre, littéralement « lieu voué à saint Pierre ».

nom propre

Saint-Pierre \sɛ̃.pjɛʁ\ masculin

  1. (Géographie) Commune française, située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence.
  2. (Géographie) Commune française, située dans le département du Cantal.
    • Mais pas moins de 580 000 tonnes de déchets radioactifs restent enfouis sur place. Le maire de Saint-Pierre, petit-village voisin de 130 habitants, s’est pourtant empressé de récupérer les 32 hectares de terrain de la mine. (Professeur Canardeau, « Saint-Pierre fait grise mine », Le Canard Enchaîné, 11 avril 2018, page 5.)
  3. (Géographie) Commune française, située dans le département de la Haute-Garonne.
  4. (Géographie) Commune française, située dans le département du Jura.
  5. (Géographie) Commune française, située dans le département de la Marne.
  6. (Géographie) Commune française, située dans le département du Bas-Rhin.
  7. (Géographie) Commune française, située dans le département de la Martinique.
  8. (Géographie) Commune française, située dans le département de La Réunion.
  9. (Géographie) Commune française, située à Saint-Pierre-et-Miquelon.
    • Le bureau d’Halifax de Atlas Shipping était chargé de noliser les bateaux par vingt ou quarante à la fois. La contrebande était transportée, sur ces navires, de Saint-Pierre au Canada et aux États-Unis. (Jean-Pierre Andrieux, La Prohibition... Cap sur Saint-Pierre et Miquelon, traduit de l'anglais par Georges Poulet, Ottawa : Éditions Leméac, 1983, page 171)
  10. (Géographie) Ancien nom de la commune française Saint-Pierre-d’Oléron.
  11. (Géographie) Ancien nom de la commune française Saint-Pierre-Quiberon.
  12. (Géographie) Section de la commune de Libramont-Chevigny en Belgique.
  13. Ancienne ville québécoise, désormais secteur de la ville de Montréal [1].
  14. Ancienne municipalité de paroisse québécoise de la région de la Capitale-Nationale [1].
  15. Hameau de la municipalité de paroisse québécoise de Très-Saint-Sacrement [1].
  16. (Géographie) Municipalité de village canadienne du Québec située dans la MRC de Joliette [1].

traductions
nom propre

Saint-Pierre

  1. (Géographie) Commune d’Italie de la province d’Aoste dans la région de la Vallée d’Aoste.



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