sauge

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Voir aussi: Sauge

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étymologie

Du latin salvia, de même sens, de salvare (littéralement : « plante qui sauve »).

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nom

Singulier	Pluriel
sauge	sauges

sauge \soʒ\ féminin

1. (phyton) Membre du genre genre Salvia, plantes souvent aromatiques de la famille des lamiacées.
   • Ici de la verveine en fleur… là, trois brins de sauge cueillis à minuit dans le cimetière de ceux qui sont morts par l’épée. (Charles Nodier, Smarra, ou les démons de la nuit, 1821)
   • La sauge est considérée comme la reine des herbes aromatiques. (Noémie Vialard, Remèdes et recettes à la sauge, 2013)
2. (Spécialement) Salvia officinalis, la sauge officinale, espèce à feuilles ridées et un peu épaisses, qui est employée comme tonique.
   • Un bouquet de sauge.
   • Des feuilles, des fleurs de sauge.
   • Infusion de sauge.
3. (Par extension) Nom donné à de nombreuses plantes d’aspect ou d’usage similaire à la sauge officinale.

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traductions

• allemand : Salbei
• anglais : sage
• espagnol : salvia
• italien : salvia
• portugais : salva

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adjectif

sauge \soʒ\ invariable

1. De la couleur vert-gris doux. #689D71

synonymes

• vert sauge

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Sauge

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nom propre

Sauge

1. (Géographie) Commune du canton de Berne en Suisse.

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