stout
étymologie
nom
traductions
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étymologie
- De l’anglais stout.
nom
Singulier Pluriel stout stouts
stout
- (Biérologie) Sorte de bière noire forte préparée à partir de grains très torréfiés.
- On y but la bière brune, la bière blanche, la double bière, le lambic, le faro, le pale-ale, le scoth-ale, le porter et le stout, sans oublier la cervoise; […]. (Charles Deulin, « Cambrinus », dans Cambrinus et autres contes, Paris : chez Guy Le Prat, s.d., p. 22)
- Pour déjeuner ou dîner, une collation arrosée de bitter ou de stout au comptoir de la "Queen's Tavern" leur suffisait. (René Fallet, Charleston, chapitre III ; Éditions Denoël, Paris, 1967)
- anglais : stout
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