sucre glace
étymologie
 De sucre et glace, en référence au glaçage des gâteaux.

locution nominale


sucre glace \sy.kʁə ɡlas\ masculin

  1. Sucre réduit en poudre très fine, utilisé pour la décoration des gâteaux, tel quel ou en glaçage.
synonymes
traductions


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