sucrier
étymologie
(Nom 1) Composé de sucre avec le suffixe -ier.
(Nom 2) Le nom de ce genre de passereau néotropical fut inspiré par l'un de ses modes d'alimentation de prédilection, i.e. l'aspiration du nectar des fleurs.

adjectif

SingulierPluriel
Masculinsucriersucriers
Fémininsucrièresucrières

sucrier \sy.kʁi.je\ masculin

  1. Qui a rapport à la fabrication du sucre.
    • L’industrie sucrière, le secteur sucrier.
    • Un grand domaine sucrier, un empire sucrier, un consortium sucrier, le patronat sucrier.
    • Le marché sucrier, les prix sucriers, le régime sucrier.
    • Avec le boom sucrier, plantations et raffineries exigent des serfs. (L’Express, 18 décembre 1997)

nom

SingulierPluriel
sucriersucriers

sucrier \sy.kʁi.je\ masculin (pour une femme on dit : sucrière)

  1. Fabricant de sucre.
    • Déjà confrontés à une remise en cause de leurs aides européennes, les sucriers français supportent mal d’être, depuis un an, montrés du doigt dans le cadre de la lutte contre l’obésité. (Le Monde, 13 décembre 2005)
    • Lors de la première année de mise en œuvre du texte, le quota des exportations des sucriers centro-américains pourra atteindre 1,2 % de la production américaine et passer à 1,7 % au terme de quinze ans. (Le Monde, 28 juillet 2005)
  2. (Canada) Fabricant de produits de l’érable.
    • On peut y visiter l’érablière, goûter au sirop d’érable préparé par un maître sucrier malécite et découvrir, à l’intérieur de la maison longue des Iroquois, l’exposition « De l’eau… à la bouche », qui présente les techniques acéricoles ancestrales des nations amérindiennes. (Le Devoir, 10 mars 2006)
  3. (Canada) Exploitant d’un cabane à sucre.
    • Le sucrier qui aura 54 ans dans cinq jours a conservé les secrets légués par son père et son grand-père. Depuis l’âge de 18 ans, il perpétue la tradition des sucres dans une petite cabane chauffée au bois et éclairée avec des fanaux. (Cyberpresse, 27 mars 2006)
  4. Récipient dans lequel on met du sucre.
    • Sucrier d’argent, de vermeil, de porcelaine, de cristal.
    • Les Canadiens commenceraient-ils à bouder leur sucrier ? L’an dernier, ils ont en effet collectivement eu la main moins lourde sur le sucre en réduisant leur consommation de cette substance d’un kilo par personne par rapport à l’année précédente. (Le Devoir, 2 juin 2006)
  5. (oiseaux) Genre monospécifique de petit passereau nectarivore, provisoirement rangé dans la famille des thraupidés (e.g. callistes, tangaras, etc.), à bec fortement incurvé, à bande superciliaire blanche très voyante et à poitrine et ventre d'un jaune soufre vif, fréquentant les forêts humides et les clairières des régions tropicales de toute l'Amérique latine (genre Coereba).
    • Le sucrier de Cayenne (n) a la tête noirâtre, deux sourcils blancs qui, se prolongeant, vont se rejoindre derrière le cou; la gorge gris-cendré clair; le dos, les couvertures supérieures des ailes , gris-cendré plus foncé; les pennes des ailes & de la queue gris-cendré, bordé de cendré; la partie antérieure des ailes bordée de jaune-citron; le croupion jaune; la poitrine & le dessous du corps jaune aussi, [...] (Georges-Louis Leclerc de Buffon, Histoire naturelle des oiseaux, Tome cinquième, Imprimerie Royale, Paris, 1778, p.543)
synonymes

Fabricant de produits de l’érable (2) et Exploitant d’une cabane à sucre (3) :


traductions
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