thym

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étymologie

Du latin thymum (même sens), lui-même sans doute issu du grec ancien θύμος, thumos (« thym »).

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nom

Singulier	Pluriel
thym	thyms

thym \tɛ̃\ masculin

1. (botanique) Genre de plantes de la famille des Lamiacées dont l’espèce la plus connue est le Thymus vulgaris, plante aromatique et médicinale, qui est utilisée en cuisine et pour la préparation d’infusions et de décoctions. Sauvage et très répandu dans les garrigues des rives de la méditerranée, il est aussi, pour ses vertus, cultivé dans les jardins.
   • Les abeilles butinent le thym.
2. Inflorescence séchée de l’arbre servant à faire les tisanes.
3. Boisson, infusion préparée à partir de ces inflorescences.
   • Tout en parlant, ils buvaient tous deux, à petits coups, la tisane de thym, enrichie d'un petit trait de marc du pays. (Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, page 51)

synonymes

• farigoule
• farigoulette
• serpolet (thym serpolet)

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traductions

• allemand : Quendel, Thymian
• anglais : thyme
• espagnol : tomillo
• italien : timo
• portugais : tomilho, timo

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