touron

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étymologie

(XVI^e siècle) Du catalan torró (cf. verbe torrar, « griller ») par l’intermédiaire de l’espagnol turrón.

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nom

Singulier	Pluriel
touron	tourons

touron \tu.ʁɔ̃\ masculin

1. (cuisine) Confiserie de Noël aux amandes d’origine ibérique, équivalent au nougat.

synonymes

• turron, turrón

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