vanillier

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étymologie

(1764) De vanille avec le suffixe -ier.

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nom

Singulier	Pluriel
vanillier	vanilliers

vanillier \va.ni.je\ masculin

1. (plantes) Orchidée grimpante aux longues feuilles vertes charnues et aux fleurs jaunes originaire du Mexique et des Caraïbes. Le fruit est une capsule en forme de gousse pouvant mesurer 35 centimètres que l’on appelle vanille. Son nom scientifique est Vanilla planifolia, de la famille des Orchidacées.
   • Le vanillier est la seule orchidée utilisée à des fins alimentaires parmi les 22 000 espèces existantes, il est pollinisé naturellement par la mélipone dans son habitat d’origine, manuellement partout ailleurs.

synonymes

• vanille

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adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	vanillier	vanilliers
Féminin	vanillière	vanillières

vanillier \va.ni.je\ (orthographe traditionnelle)

1. Qui concerne la vanille et sa culture.
   • Les archives de la Station de l’Ivoloina possèdent sur les sols malgaches propres à la culture vanillière des indications intéressantes. (Gilbert Bouriquet, Le vanillier et la vanille dans le monde, 1954)

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