vinaigré

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étymologie

voir vinaigrer

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adjectif

vinaigré

1. À base de vinaigre.
   • Sauce vinaigrée.
   • L’humble dépense de son dîner s’accroît maintenant, pour agacer l’appétit interrompu, d’inutiles suppléments de salades durement vinaigrées et d’un demi-siphon d’eau de Seltz. (Joris-Karl Huysmans, Croquis parisiens, 1880)

forme fléchie

vinaigré \vi.ne.ɡʁe\

1. Participe passé masculin singulier de vinaigrer.

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