acido acetico

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locuzione

acido acetico

1. (chimica organica) (biochimica) (medicina) (farmacia) (chiamato acetato in biochimica, noto anche come acido etanoico) è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente

etimologia

composto di acido e acetico

termini correlati

• (chimica) acetato

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traduzione

• tedesco: Essigsäure

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