acido malico
locuzione

acido malico m sing (pl: acidi malici)

  1. (biologia) (biochimica) (medicina) (farmacia) acido organico bicarbossilico, presente soprattutto nella frutta acerba, che nell'uomo rappresenta un intermedio del ciclo dell'acido citrico e si usa anche nell'industria alimentare e farmaceutica
sillabazione
à | ci | do - mà | li | co
sinonimi
  • acido di mela, acido fruttico, acido idrossibutandioico, acido idrossisuccinico
termini correlati etimologia

da acido e malico


traduzione



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