acidulare

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verbo

coniugazione

1. (cucina) rendere acidulo un cibo o una bevanda, ovvero leggermente acido, aggiungendovi un acido debole come, ad es. il succo di limone o l'aceto
   • ''acidulare l'acqua, un vino, l'impasto di un dolce

sillabazione

a | ci | du | là | re

pronuncia

• (IPA): /aʧiduˈlare/

etimologia

da acidulo

termini correlati

• acidulazione
• acidificare, inacidire

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traduzione

• francese: aciduler
• inglese: to acidulate

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