crauti
sostantivo

crauti

  1. (gastronomia) prodotto alimentare caratteristico dell'Europa centrale, a base di foglie di cavolo cappuccio tagliate a strisce sottili, condite con aromi, sale e pepe e poi sottoposte a fermentazione lattica
sillabazione
cràu | ti
pronuncia

(IPA): /ˈkrawti/

etimologia

Dal tedesco Sauerkraut


traduzione



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