crauti
sostantivo etimologia
traduzione
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sostantivo
crauti
- (gastronomia) prodotto alimentare caratteristico dell'Europa centrale, a base di foglie di cavolo cappuccio tagliate a strisce sottili, condite con aromi, sale e pepe e poi sottoposte a fermentazione lattica
- cràu | ti
pronuncia
(IPA): /ˈkrawti/
Dal tedesco Sauerkraut
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