lessatura
sostantivo

lessatura f (pl: lessature)

  1. (gastronomia) metodo di cottura che usa la bollitura nell'acqua
sillabazione
les | sa | tù | ra
etimologia

derivato di lessare




Questo testo è estratto dal Wikizionario ed è disponibile secondo la licenza CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.003
Dizionario italiano offline