purè

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sostantivo

purè m inv

1. (gastronomia) piatto costituito da una amalgama di patate schiacciate, acqua e latte

sillabazione

pu | ré

pronuncia

(IPA): /pu.ˈre/

etimologia

dal francese purée ovvero purea

sinonimi

• puré di patate, purea di patate

termini correlati

• purea

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