strutto
sostantivo

strutto m sing(pl: strutti)

  1. (gastronomia) ingrediente di consistenza cremosa ottenuto fondendo le parti grasse del maiale

verbo

strutto

  1. participio passato di struggere
sillabazione
strùt | to
pronuncia

(IPA): /ˈstrutto//

sinonimi
  • grasso di maiale
  • lardo, sugna



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