albumen
Pronunciación : []
Etimología : del latín albumen.
Sustantivo masculino

SingularPlural
albumenalbúmenes

1 Botánica.
Fécula que envuelve inmediatamente el embrión de algunas plantas y le sirve de primer alimento. En unas es seco y blanco, y en otras, coriáceo, oleaginoso o carnoso y, a veces, córneo.



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