emplatar
Pronunciación : [em.plaˈtaɾ]
Etimología : De en y plato
Verbo transitivo
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Pronunciación : [em.plaˈtaɾ]
Etimología : De en y plato
Verbo transitivo
- Ejemplos:
- "Cuando se saca el higo relleno del horno, toca emplatar, colocando unas virutas de foie micuit sobre el bacon aun caliente para que se funda, y cubriendo el sabroso secreto con la tapa cortada al principio." Velasco, Andrés (2009) Los secretos del manjar de La Tasquina ↗, Diario La Nueva España, 8 de noviembre de 2009
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