esponjado
Pronunciación : [ es.poŋˈxa.ðo ]
Etimología : de esponjar y el sufijo -ado
Forma verbal

(plural esponjados)

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Participio de esponjar.
Sustantivo masculino

(plural esponjados)

2 Gastronomía.
Endulzante ligero hecho de almíbar, clara de huevo y limón.
  • Sinónimo: azucarillo
3 Gastronomía.
Postre batido y poroso, similar al mousse, hecho con huevo, crema de leche y diferentes ingredientes saborizantes como chocolate o jugos de fruta.
  • Ejemplo: Despertó como si tuviese un bloque de hielo sobre el corazón y un esponjado de crema entre el buche de su pajarita
4 Diseño.
Técnica decorativa que consiste en aplicar pintura sobre una superficie empleando una esponja, para así cambiar el aspecto de su textura. Se emplea especialmente en paredes, puertas y muebles.



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