pasar por

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Locución verbal

1

Concurrir a un lugar momentáneamente.

• Ejemplo: Mañana pasaré por tu casa

2 Gastronomía.

Someter un alimento a la acción del calor o colocar en un medio acuoso o lipídico por un lapso breve de tiempo.

• Ejemplo: La berenjena se pasa por el fuego para chamuscar la piel

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