bourdelot
étymologie
nom
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étymologie
- Note: Le mot est, sans doute, à rapprocher de bourdon, nom de la même patisserie en Mayenne et en Sarthe.
nom
Singulier Pluriel bourdelot bourdelots
bourdelot
- (Cuisine) (Normandie) Chausson contenant une pomme.
- Le bourdelot normand est une pomme entourée de pâte et cuite au four. Cette spécialité made in Normandie se déguste traditionnellement accompagnée de crème et de cidre bouché. (Le bourdelot normand., 08 janvier 2014)
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