doubeurre
nom
traductions
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nom
Singulier Pluriel doubeurre doubeurres
doubeurre
- Plante de la famille des cucurbitacées, variété de courge musquée.
- La courge butternut – aussi connue sous le petit nom de doubeurre – est une variété de la courge dite musquée, cucurbita moschata, sûrement la plus populaire en France. (Anne-Sophie Luguet-Saboulard, Cuisiner les légumes oubliés, c’est malin: Panais, crosne, pâtisson… Redécouvrez ces aliments aussi gouteux que bon marché !, 2013)
- anglais : butternut, butternut squash
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