muté

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étymologie

Participe passé du verbe muter (sens 2), du latin mutus («muet»).

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adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	muté \my.te\	mutés \my.te\
Féminin	mutée \my.te\	mutées \my.te\

muté \my.te\

1. (Œnologie) Se dit d’un vin dont la fermentation a été stoppée par l’ajout d’alcool ou d' acide sulfureux lui permettant ainsi de garder des sucres résiduels.
   • Le Porto, le Pineau des Charentes, les Muscats, sont des vins mutés.

forme fléchie

muté \my.te\

1. Participe passé masculin singulier de muter.

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