панировать
Произношение


Семантические свойства Значение
  1. кулин. обвалять (обваливать) в сухарях, в муке перед обжариванием
Этимология

Происходит от нем. panieren «обваливать в сухарях», от франц. paner, производного от лат. panis «хлеб»




Текст в словаре взят из Wiktionary, Тексты Wiktionary регулируются лицензией CC BY-SA 3.0 license в соответствии с политикой лицензирования Wikimedia Foundation | Terms and conditions | Privacy policy 0.011
Оффлайн русский словарь