Häckerwirtschaft

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Hä·cker·wirt·schaft, Plural: Hä·cker·wirt·schaf·ten

Aussprache:

IPA [ˈhɛkɐˌvɪʁtʃaft]

Bedeutungen:

[1] fränkisch: ein von Winzern oder Weinbauern saisonal geöffneter Gastbetrieb, in dem die Winzer ihren selbsterzeugten Wein vermarkten

Synonyme:

[1] Besenwirtschaft, Heckenwirtschaft, Buschenschenke, Straußwirtschaft

Beispiele:

[1] „Früher nannte man die fränkischen Weinbauern einfach >Häcker< - und daraus leitet sich der Name einer mainfränkischen Institution ab, die man anderswo auch unter der Bezeichnung >Straußwirtschaft< oder >Besenwirtschaft< kennt. […] In den nur zu bestimmten Zeiten geöffneten ‘‘Häckerwirtschaften‘‘ gibt es […] vor allem günstigen Rebensaft aus Eigenanbau.“

[1] Gestern Abend waren wir in einer sehr schönen Häckerwirtschaft.

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