Sterz
Substantiv, m:

Worttrennung:
Sterz, Plural: Ster·zen
Aussprache:
IPA [ʃtɛʁt͡s]
Bedeutungen:
[1] Gastronomie, bayrische und österreichische Küche: einfache Speise aus einem Teig (aus Mehl, Grieß oder auch anderen Zutaten), der gebraten oder gekocht und vor dem Servieren in kleine Bröckchen zerteilt wird
Beispiele:
[1] „[Gernot Kranner] hat ein spezielles Rezept mitgebracht: Sterz mit Kaffee ist Kranners Geheimwaffe gegen Nervosität.“



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