cavial
Pronunciación : [kaˈβjal]
Etimología : de italiano caviale y este a su vez del turco havyar y este del persa خاویار (khâvyâr)
Sustantivo masculino
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Pronunciación : [kaˈβjal]
Etimología : de italiano caviale y este a su vez del turco havyar y este del persa خاویار (khâvyâr)
Sustantivo masculino
Singular Plural cavial caviales
- 1
- Manjar de huevas de esturión u otro pescado, saladas para su conserva, que se considera una delicadeza gastronómica
- Uso: Obsoleto
- Sinónimo: caviar.
- Ejemplos:
- "Pusieron asimismo un manjar negro que dicen que se llama cavial y es hecho de huevos de pescados, gran despertador de la colambre." Cervantes Saavedra, Miguel de (1998 [1615]) Segunda parte del ingenioso caballero don Quijote de la Mancha. Barcelona: Crítica, p. 1070
- gauche caviar
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