jarrete

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Pronunciación : [xaˈre.te]
Sustantivo masculino

(plural jarretes)

1 Anatomía.

Parte opuesta a la rodilla por donde se dobla la pierna.

• Sinónimo: corva

2 Zootomía.

Articulación entre la tibia y el tarso de los animales cuadrúpedo.

• Sinónimo: corvejón

3 Gastronomía.

Carne de la parte del animal entre la corva y la pantorrilla.

• Sinónimo: morcillo
• Relacionados: osobuco, canilla, caracú

Traducciones

• francés: [1,2,3] jarret
• inglés: [2,3] hock
• italiano: [1] poplite[2,3] garretto
• portugués: [2] jarrete, curvejão

Forma verbal

1

Primera persona del singular (yo) del presente de subjuntivo de jarretar.

2

Tercera persona del singular (ella, él, ello; usted, 2.ª persona) del presente de subjuntivo de jarretar.

3

Segunda persona del singular (usted) del imperativo de jarretar.

• Relacionado: jarrétese.

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