patero

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Pronunciación : [paˈte.ɾo]
Etimología : de pata
Adjetivo

(plural pateros)

1

Dicho de una persona, que intenta ganar el favor de otra comportándose de forma zalamera y servil.

• Ámbito: Chile, Perú
• Uso: coloquial
• Nota: Véase la expresión hacer la pata

2

Dicho del vino, que se ha obtenido prensando la uva de forma casera, pisándola con los pies en lugar de con una prensa.

• Uso:Se usa también como sustantivo.
• Ejemplo:

"Para el vino patero, explicó, se utiliza uva blanca o criolla negra. Se la pisa con botas en un lagar y se la deja fermentar ocho días." La elaboración artesanal agrega encanto a los vinos y a los licores ↗, La Gaceta, 3 de septiembre de 2006

3

Por extensión, cualquier vino elaborado de forma doméstica o artesanal.

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