acide L-ascorbique

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étymologie

D’acide ascorbique et L pour lévogyre.

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locution nominale

acide L-ascorbique masculin

1. (biochimie) (pharmacologie) (Indénombrable) Forme lévogyre de l’acide ascorbique, correspondant à la vitamine C.

synonymes

• vitamine C

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traductions

• allemand : Ascorbinsäure
• anglais : L-ascorbic acid

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