asperge sauvage

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étymologie

De asperge et sauvage.

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locution nominale

asperge sauvage \as.pɛʁʒ so.vaʒ\ féminin

1. (botan) Plante vivace à petites feuilles en aiguilles, présente dans le bassin méditerranéen, et aux pousses du printemps comestibles.
   • Les baies noires de l’'asperge sauvage sont toxiques.
   • L’asperge sauvage est diurétique.
   • L’asperge sauvage se multiplie soit par graines soit par drageons. (G. J. H. Grubben, Légumes, 2004)
   • J’avais un oncle qui était venu et il n’avait jamais mangé d’asperges sauvages, il savait pas ce que c’était. (Christiane Amiel, Les fruits de la vigne: représentations de l’environnement naturel en Languedoc, 1985)

synonymes

• asperge à feuilles aiguës
• asperge piquante
• corrude
• espargue

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traductions

• allemand : Spitzblättriger Spargel
• anglais : wild asparagus
• espagnol : esparreguera boscana
• italien : asparago selvatico

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