atoca

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étymologie

Mot d'origine iroquois.

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nom

Singulier	Pluriel
atoca	atocas

atoca \a.tɔ.kɑ\ masculin

1. (vieilli) (Canada) Fruit de la canneberge.
2. (cuisine) (Canada) Sauce à l’atoca.
   • Entre la dinde et les atocas : durant un souper de Noël, d’action de grâce, où cette sauce est traditionnellement servie.

synonymes

• canneberge
• pomme de pré (rare)

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