beefsteak
étymologie
De l’anglais beefsteak.

nom

SingulierPluriel
beefsteakbeefsteaks

beefsteak \bif.tɛk\

  1. (Désuet) Graphie ancienne de bifteck.
    • Il sortit, et rentra quelques instants après avec un beefsteak cru, saupoudré de sel et de poivre à la mode africaine. (Jules Verne, Cinq semaines en ballon, ch. 166, J. Hetzel et Cie, Paris, 1863)
    • Le beefsteak d’ours vaut le beefsteak de renne, et on a la fourrure en plus. (Jules Verne, Le Pays des fourrures, 156 partie, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
synonymes


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