canard musqué

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étymologie

Composé de canard et du participe passé musqué car la viande cuite de l’animal a une odeur de musc.

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locution nominale

canard musqué \ka.naʁ mus.ke\ masculin

1. Une espèce de canard américain, grand, dont sont issues les races domestiques appelées « canard de Barbarie » ; un canard pêcheur.
   • Deux canards huppés, dont la huppe est fort originale, et un superbe canard musqué, attirent notre regard. (Société d’Études Scientifiques de l’Aude, Carcassonne, Bulletin: Volumes 19 à 20, 1908)

synonymes

• canard d’Inde
• canard franc
• canard muet

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traductions

• allemand : Moschusente
• anglais : mucovy duck
• espagnol : Pato Criollo
• italien : anatra muschiata

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