farine de maïs
étymologie
Locution  composée de farine, de et maïs.

locution nominale


farine de maïs \fa.ʁin də ma.is\ féminin

  1. farine#fr|Farine obtenue par mouture sèche de grains de maïs.
    • Il tira de l’armoire un bloc de miasson tremblant sur une serviette saupoudrée de farine de maïs et l’apporta sur la table avec la planchette qui la soutenait. (Théophile Gautier, Le Capitaine Fracasse, 1863)
    • La méture, ce pain fabriqué à base de farine de maïs, à la fois gâteau et pain campagnard que les fermières fabriquaient à la maison avec le fruit de leur récolte, revient à Salies de Béarn. (La République des Pyrénnées du 06/12/2010)

traductions


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